BOLO DE LEITE RÁPIDO E PRÁTICO

INGREDIENTES

- 3 ovos
- 2 copos de açúcar
- 2 copos de farinha
- 1 copo de leite
- 2 colheres de margarina
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1/2 lata de leite condensado
- 1 pacote de coco ralado

MODO DE PREPARO

Bater na batedeira os ovos a açúcar e o sal até dobrar de volume , com a batedeira ligada acrescente a farinha, o fermento , e por último o leite fervido e quente com a margarina. Despeje em uma assadeira untada e leve ao forno médio pré aquecido por 30 minutos aproximadamente, depois de assado despeje o leite condensado com o bolo ainda quente e salpique  o coco ralado