TORTA DE LIQUIDIFICADOR COM FERMENTO BIOLÓGICO

INGREDIENTES

- 2 ovos
- 2 xícaras de leite morno
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1 tabletes de fermento biológico

MODO DE PREPARO

 Bata no liquidificar todos os ingredientes menos a farinha por mais ou menos 1 minuto, depois acrescente a  farinha e bata por mais 1 minuto, tampe o copo do liquidificar com um plástico filme  e espere a massa  crescer. Em uma forma untada e enfarinhada coloque a metade da massa espalhe o recheio e cubra com o  restante da massa, leve ao forno até dourar.

OBS: O recheio que eu usei nessa torta foi presunto e mussarela, 200 gramas de cada  e um tomate picado temperado com sal orégano e azeite , mas pode ser usado atum , frango desfiado , calabresa o outro recheio a seu gosto.

BOLO DE LEITE RÁPIDO E PRÁTICO

INGREDIENTES

- 3 ovos
- 2 copos de açúcar
- 2 copos de farinha
- 1 copo de leite
- 2 colheres de margarina
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1/2 lata de leite condensado
- 1 pacote de coco ralado

MODO DE PREPARO

Bater na batedeira os ovos a açúcar e o sal até dobrar de volume , com a batedeira ligada acrescente a farinha, o fermento , e por último o leite fervido e quente com a margarina. Despeje em uma assadeira untada e leve ao forno médio pré aquecido por 30 minutos aproximadamente, depois de assado despeje o leite condensado com o bolo ainda quente e salpique  o coco ralado